栄養学部生が阪神百貨店、まねき食品（兵庫県姫路市）とコラボして作ったオリジナルの「おせち料理」の予約販売が、同百貨店オンラインサイトの専用ページで始まりました。

第5弾となる今年のテーマは「旬華笑燈（しゅんかしゅうとう）」。明るく希望に満ちた新年を迎えてもらいたいという願いと、家族（多世代）でこのおせちを囲み、旬を感じ華やかな笑顔で周りの人たちを明るく照らし、幸せな家族団らんの日常を過ごせるようにという願いを込めたおせち料理です。

4段に重ねたお重で日本の四季を表現し、食べ進める中で季節の移ろいを感じてもらえるよう彩りも豊かに、伝統料理や縁起のよい食材を豊富に使いました。

日本の食文化を大切にし、季節感を味わえるおせちで、新しく始まる一年について家族と話し、健康で幸せにあふれた年を過ごしてほしいという学生たちの想いを込め完成させました。

9月1日に開催したお披露目会の様子はこちら

「旬華笑燈（しゅんかしゅうとう）」― 販売予定数 250個、値段 2万4000円（税込）

【ご予約承り期間】
◆阪神梅田本店
10月12日（火）〈午前１0時～午後６時〉 ８階おせち料理　ご予約承りコーナーにて
10月13日（水）～12月22日（水） 地下１階おせち料理 ご予約承りコーナーにて
◆あまがさき阪神/阪神・にしのみや
９月29日（水）～12月22日（水）
◆阪神・御影
11月10日（水）～12月14日（火）
◆阪神オンラインショッピング
９月29日（水）午前10時～12月19日（日）