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太山寺小学校で栄養学部の学生が食育教育を行いました

社会連携グループ

 栄養学部で教育実践演習を履修している、柏本奈穂さん、金丸友香さんたち8人が、神戸市西区の太山寺小学校で3年生児童18人共に、大根とカブの収穫を行いました。
 太山寺小学校では神戸農業者経営者協会の協力の下、小学校前にあるファームガーデンで年間を通して農業体験を行っています。

 9月19日にまいた種が芽を出し、大きな葉っぱを広げ、土の中で大根とカブラに成長しました。この日は、最初に、神戸農業者経営者協会の方々に大根の抜き方を教えていただき、子どもたちと力を合わせて、大きな大根とカブをたくさん収穫しました。


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