中国留学生体验日本农业文化

 神户港岛四所大学于2017年6月18日,在兵库乐农生活中心首次联合举办了留学生体验日本农业与食文化的一日游活动。本次活动由神户学院大学承办,该校和神户女子大学的15名中国留学生,以及韩国、英国、越南、印度尼西亚等国留学生和日本学生共计42人兴致勃勃地参加了这一活动。
  本次活动内容为:听取有关大米和大豆的食品讲座,收获圆白菜、土豆、黄瓜,手工制作包有小豆馅和红薯块的九州特产糯米团子,还有日本传统的捣年糕。此外,还在设施内的餐厅饱尝了风味独特的自助餐。该餐厅以自产的当日新鲜瓜果蔬菜等为原料调理,曾获农林水产大臣奖。
  一天活动结束后,各国学生提着亲手收获的蔬菜谈笑风生地踏上归途。神户学院大学留学生会会长赵欣鑫同学兴奋地说:“今天既有物质收获,又第一次体验到日本农业文化,真是不虚此行。”
  兵库乐农生活中心位于神户市西区神出町,系兵库县政府下设团体运营的农业体验设施,游人在此可体验农作物的播种、收获、加工以及参观农机具等。该设施举办的水果蔬菜收获采摘体验,以及餐厅、瓜果蔬菜小卖店等颇有人气。

图·文 刘幸宇

认真听取有关大米和大豆的讲座
农业讲座会场
收获的喜悦
初次体验捣年糕
中日两国学生手持亲手制作的年糕合影
活动结束后各国学生合影留念